Das Kranabith
Unsere Sicht der Dinge
In und mit der Natur leben, arbeiten und genießen. Das ist unser Motto seit wir mit dem Biohof Haus Kranabith in Frauenberg am Dreisesselberg begonnen haben. Frische, gesunde und saisonale Lebensmittel werden nun auch in unserem Lokal Kranabith – Farm to Table ihren angestammten Platz haben. Farm to table ist im wahrsten Sinne des Wortes, der kurze Weg vom Garten zu Ihnen auf den Tisch; in den angebotenen Speisen oder aber auch als erntefrisches Gemüse zum Mitnehmen.
Unser Bestreben ist aus guten und frischen Zutaten Speisen herzustellen. Auch bei der Auswahl der Getränke achten wir auf umweltfreundliche Herstellung, Logistik, und Entsorgung. Die Verpackungen für die „Take-away-Speisen“ sind biologisch abbaubar. Wir leisten unseren Beitrag , die Welt nicht noch mehr zu belasten.
Wir bieten Ihnen
Bayerisch-arabische Küche, frisch und regional
BioHof-Produkte aus Frauenberg
Salate, Kräuter und Gemüse nach Saison
Eier, Honig, hausgemachte Süßigkeiten und vieles mehr
Steirisches Kernöl
Catering
Speisen & Getränke
Arabisch
Spicy – Bowl
gebratenes Hühnchenbrust-Filet auf arabischem Reis, verschiedenen Gartensalaten und geröstetem Sesam
9,80 €
Lamm Shawarma
BIO-Ziegenkitzhackfleisch mit Salaten, verschieden Soßen Im Fladenbrot
7,80 €
Hühnchen Mandi
Hähnchen auf arabischem Reis, verschieden Dips, Fattoush und Fladenbrot
13,80 €
Shish Kebap
Fleischspieß mit mariniertem Lammfleisch, Tomate und Zwiebel, arabischem Reis, Dips und Fladenbrot
14,80 €
BIO-Ziegenkitzhackfleisch gebraten
mit Minze-Kartoffeln und Gartensalat
9,80 €
Muluchia mit Reis und feinen Nudeln
Hühnchenbrust, Zitrone und Paprika
12,80 €
Teigtaschen und Falaffel
Safiha mit Bio-Ziegenkitzhackfleisch, Fatair mit Mangold, Schish-Röllchen mit Hähnchenbrust, 3 Falaffel, Hummus und Gartensalat
12,80 €
Bayerisch
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Preisselbeeren, Pommes frites und Gartensalat
11,80 €
Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gartensalat
11,80 €
Grillteller
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gartensalat
12,80 €
Holzfällersteak
mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Gartensalat
9,80 €
Schweinefilet
mit hausgemachten Eierspätzle, Rahmsoße und Gartensalat
13,80 €
Gebratene Semmelknödel
mit gemischtem Gartensalat aus Frauenberg
8,80 €
Käsespätzle
zubereitet mit hausgemachten Eierspätzle, viel gutem Käse, Röstzwiebeln und Salat
9,80 €
Bio-Weideochsenfleisch
– bald verfügbar –
9,80 €
Vegetarisch
Muluchia mit Reis und Schäria
Paprika, Zitrone und Gartensalat
9,80 €
Linsen Bowl
Linsen mit Bulgur, Minz-Joghurt Gartensalaten
10,60 €
Hummus und Auberginen-Tahini-Dip
mit Fladenbrot
8,50 €
Knusprige Falafel
eigene Herstellung, mit Hummus, Muhammara, Gartensalat und Fladenbrot
10,90 €
Original Halloumi
gebraten mit frischen Gartensalaten und Dip
12,90 €
Falafel Bowl
Eigene frische Falafel auf Bulgur, Gartensalate und Dip
10,60 €
Muhammara (hergestellt aus Paprika und Tomaten)
mit Walnüssen, Salat, Granatapfelsirup und Fladenbrot
8,50 €
Mittagskarte Montag – Samstag, 11:30 – 14:00 Uhr
Montag
Geschlossen
6,50 €
Dienstag
Falafel mit Bulgur und Joghurt-Minz-Dip
6,50 €
Mittwoch
Chili con Carne mit Brot
6,50 €
Donnerstag
Linsenbowl mit Dip
6,50 €
Freitag
Schnitzel mit Pommes
6,50 €
Samstag
Frische Suppen von unserem Suppenstandl ab 3,80EUR
6,50 €
Täglich
Verschiedene Suppen von unserer Suppenbar
ab 3,50 €
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!
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