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Das Kranabith

Unsere Sicht der Dinge

In und mit der Natur leben, arbeiten und genießen. Das ist unser Motto seit wir mit dem Biohof Haus Kranabith in Frauenberg am Dreisesselberg begonnen haben. Frische, gesunde und saisonale Lebensmittel werden nun auch in unserem Lokal Kranabith – Farm to Table ihren angestammten Platz haben. Farm to table ist im wahrsten Sinne des Wortes, der kurze Weg vom Garten zu Ihnen auf den Tisch; in den angebotenen Speisen oder aber auch als erntefrisches Gemüse zum Mitnehmen.

Unser Bestreben ist aus guten und frischen Zutaten Speisen herzustellen. Auch bei der Auswahl der Getränke achten wir auf umweltfreundliche Herstellung, Logistik, und Entsorgung. Die Verpackungen für die „Take-away-Speisen“ sind biologisch abbaubar. Wir leisten unseren Beitrag , die Welt nicht noch mehr zu belasten.

Wir bieten Ihnen

Bayerisch-arabische Küche, frisch und regional

BioHof-Produkte aus Frauenberg

Salate, Kräuter und Gemüse nach Saison

Eier, Honig, hausgemachte Süßigkeiten und vieles mehr

Steirisches Kernöl

Catering

Speisen & Getränke

Arabisch

Spicy – Bowl
gebratenes Hühnchenbrust-Filet auf arabischem Reis, verschiedenen Gartensalaten und geröstetem Sesam

9,80 €

Lamm Shawarma
BIO-Ziegenkitzhackfleisch mit Salaten, verschieden Soßen Im Fladenbrot

7,80 €

Hühnchen Mandi
Hähnchen auf arabischem Reis, verschieden Dips, Fattoush und Fladenbrot

13,80 €

Shish Kebap
Fleischspieß mit mariniertem Lammfleisch, Tomate und Zwiebel, arabischem Reis, Dips und Fladenbrot

14,80 €

BIO-Ziegenkitzhackfleisch gebraten
mit Minze-Kartoffeln und Gartensalat

9,80 €

Muluchia mit Reis und feinen Nudeln
Hühnchenbrust, Zitrone und Paprika

12,80 €

Teigtaschen und Falaffel
Safiha mit Bio-Ziegenkitzhackfleisch, Fatair mit Mangold, Schish-Röllchen mit Hähnchenbrust, 3 Falaffel, Hummus und Gartensalat

12,80 €

Bayerisch

Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Preisselbeeren, Pommes frites und Gartensalat

11,80 €

Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gartensalat

11,80 €

Grillteller
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gartensalat

12,80 €

Holzfällersteak
mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Gartensalat

9,80 €

Schweinefilet
mit hausgemachten Eierspätzle, Rahmsoße und Gartensalat

13,80 €

Gebratene Semmelknödel
mit gemischtem Gartensalat aus Frauenberg

8,80 €

Käsespätzle
zubereitet mit hausgemachten Eierspätzle, viel gutem Käse, Röstzwiebeln und Salat

9,80 €

Bio-Weideochsenfleisch

– bald verfügbar –

9,80 €

Vegetarisch

Muluchia mit Reis und Schäria
Paprika, Zitrone und Gartensalat

9,80 €

Linsen Bowl
Linsen mit Bulgur, Minz-Joghurt Gartensalaten

10,60 €

Hummus und Auberginen-Tahini-Dip
mit Fladenbrot

8,50 €

Knusprige Falafel
eigene Herstellung, mit Hummus, Muhammara, Gartensalat und Fladenbrot

10,90 €

Original Halloumi
gebraten mit frischen Gartensalaten und Dip

12,90 €

Falafel Bowl
Eigene frische Falafel auf Bulgur, Gartensalate und Dip

10,60 €

Muhammara (hergestellt aus Paprika und Tomaten)
mit Walnüssen, Salat, Granatapfelsirup und Fladenbrot

8,50 €

Mittagskarte Montag – Samstag, 11:30 – 14:00 Uhr

Montag
Geschlossen

6,50 €

Dienstag

Falafel mit Bulgur und Joghurt-Minz-Dip

6,50 €

Mittwoch
Chili con Carne mit Brot

6,50 €

Donnerstag
Linsenbowl mit Dip

6,50 €

Freitag

Schnitzel mit Pommes

6,50 €

Samstag
Frische Suppen von unserem Suppenstandl ab 3,80EUR

6,50 €

Täglich
Verschiedene Suppen von unserer Suppenbar

ab 3,50 €

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!

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